小博客~,记录我关注的内容。关注互联网信息,传递最新科技资讯!

老板蒸箱S226:三核强力蒸,蒸出最好味

时间:2018-08-23 15:16 来源:未知 作者:prnews

处暑一到,大家能感觉暑气退却不少,多了几分秋意。如同《月令七十二候集解》解释一般:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处暑”有“出暑”之意。表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束。

    二十四节气的气候变化影响着人体的生理节律,而为人体提供必要营养的饮食又与人体的五脏有着密切的联系,所以中国人讲究饮食习惯顺应节气变化。

 

    营养人士称,处暑饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则,常吃些清热、生津、养阴的食物。老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统。鸭子的做法五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。这个处暑不妨用老板蒸箱S226来蒸一道荷叶鸭,该款蒸箱拥有105℃霸道蒸汽,轻松蒸熟美味“荷叶鸭”,还有顶部U型加热带,将荷叶香与鸭肉香充分保留,让您品尝到色香味俱全的处暑美味。

    105℃霸道蒸汽,轻松蒸熟难熟美味

    《随息居饮食谱》记载,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥,鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋实用,可以祛除暑气,避免上火。 鸭肉比较难熟,这对于蒸箱的温度提出了要求。

    老板蒸箱S226将底部双核加热盘将单管加热升级为双管同时加热,直径加大至145mm,比上一代蒸箱加热面积增加了46%,蒸箱内腔温度达到105℃,高于市面上大部分蒸箱的100℃蒸制温度。对于难以成熟的食物,该款蒸箱也能轻松搞定。



(老板蒸箱S226)

    值得一提的是,该款蒸箱内腔的顶部U形加热带覆盖在蒸箱顶部与侧边,在蒸制过程中自动开启,防止蒸汽上升产生的冷凝水珠滴在菜肴上,保证蒸出香气四溢的荷叶鸭。

    水位精控技术,轻松把控蒸制用水

    各地荷叶鸭的做法有所不同,有些地方喜欢将鸭子切块放于荷叶之上蒸制,有些地方喜欢荷叶包裹整只鸭子蒸制,后者蒸制用时较长,蒸制过程需要不断加水,维持蒸汽持续供应。当用户选择荷叶包裹整只鸭子蒸制时,老板蒸箱S226也能轻松搞定。


(老板蒸箱S226)

    该款蒸箱的水箱容量为1.4L,最长可实现2小时蒸制。用户只需触摸水箱键,即可弹出电动水箱,有效避免了打开蒸箱造成的热量流失;搭配三段水位精控技术,能够准确把控食物所需水分,保证腔体蒸汽含量,同时避免蒸汽用水的二次反复加热。   

    此外,老板蒸箱S226还有缺水智能提醒系统。蒸制过程中出现缺水,系统自动报警并停止工作,防止意外的发生。

    老板电器产品推荐

    如果想把鸭子做出不一样的口感,不妨在家中添置一台老板燃气灶9B52,该款燃气灶拥有4200W超大热负荷,燃烧热效率高达70%,让爆炒更尽兴;对冲区创新全内焰对冲科技,瞬间迸发火山级紫焰火炬;混合区多维立体供氧,燃气和氧气按照黄金比例充分混合,完美释放紫焰大火力,可轻松烹饪红烧鸭肉、香辣啤酒鸭等菜肴,美味更尽兴。


(老板燃气灶9B52)

 

  转载请注明出处:中国科技联合会

  中国科技联合会提醒您:本文来自互联网分享,为保障您的合法权益与利益如有侵权请尽快联系本站予以删除。

围观: 8888次 | 责任编辑:prnews

回到顶部
describe